White salty cheese, dry texture, with an exquisite taste, perfect for cooking. Ideal to prepare Italian food (i.e. lasagna), Peruvian food (i.e. huancaina sauce, etc.!), Mexican food (i.e. quesadillas, burritos), Venezuelan food (i.e. cachapas), Colombian food (I.e. arepas).
Great to add on salads, to fry, to be used for cold and hot foods or to make the perfect gratin.
Queso blanco, de textura seca, con un sabor exquisite. Perfecto para cocinar, ideal par preparar comida Italiana como por ejemplo Lasagna, comida Peruana como una salsa a la Huancaina, comida Mexicana como quesadillas, comida Venezolana como por ejemplo Cachapas, comida colombiana como las Arepas, y muchisimo mas. Ideal para hacer ensaladas, para freir; este delicioso queso puede ser usado para comidas frias o calientes, y para gratinar. *Comes in suction vacuumed seal packaged.
* one lb per sealed packaged
We are main suppliers and exporters of Mozzarella Cheese | Fresh Cheese | Cheddar Cheese and other related products with good product quality and affordable market prices world wide.
FINISHED PRODUCT ANALYSIS:
A. Moisture 45 - 50%
B. Fat on Dry Basis 30 - 44.5%
C. Salt 1.5 up to 2%
D. pH 5.1 5.4
E. Color Creamy White